Ποια είναι η πρώτη γεύση που σου έρχεται όταν σκέφτεσαι υγιεινό;
Σαλάτα; Βραστά λαχανικά; Φρέσκο ψάρι; Ντομάτες από το μποστάνι στο χωριό; Δεν είμαστε μέσα στο μυαλό σου αλλά με βεβαιότητα μπορούμε να πούμε ότι δεν είναι μία εικόνα που θα έβλεπες στο foodporndaily.com και θα γινόσουν ασυγκράτητη.

Όμως. Γιατί όμως υγιεινό να σημαίνει απαραίτητα κάτι σκέτο; Κάτι άγευστο; Κάτι χωρίς ψυχή; Βρήκαμε τα φαγητά που θα βάλουν ένα τέλος σε αυτή την αδικία, που συνδυάζουν υγιεινή διατροφή και διατροφή. Κι αυτό αξίζει υπόκλιση.


1. Μεξικάνικες τορτίγιες με ντομάτα, λιωμένο τυρί και σπανάκι
Ένας διαφορετικός, τραγανός (λόγω του σπανακίου) και πληθωρικός (λόγω του λιωμένου τυριού) τρόπος να φας κάτι «πρόχειρο».
(Δες την συνταγή εδώ)

2. Μακαρονοσαλάτα με ελιές, κρεμμύδι, καλαμπόκι, αβοκάντο και μπαχαρικά
Ένα γεύμα που θα σε κάνει να νιώσεις σούπερ ηρωίδα.

(Δες την συνταγή εδώ)



3. Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο και λουκάνικα

Υπάρχουν άνθρωποι που αποφεύγουν το μπρόκολο όπως οι πρωτόπλαστοι τον απαγορευμένο καρπό. Είναι οι ίδιοι άνθρωποι που πρώτοι θα απλώσουν το πιρούνι σε αυτή την ομελέτα.

(Δες την συνταγή στα ελληνικά εδώ)

4. Σαλάτα με kale (λαχανίδα), μωβ λάχανο, καλαμπόκι και σως από ταχίνι
Η λεγεώνα των υγιεινών συστατικών με το kale να διαφεντεύει θα σε απορροφήσει μπουκιά-μπουκιά.

(Δες την συνταγή εδώ)

5. Λαχανικά σε κουρκούτι μπύρας και ντιπ γιαουρτιού
Φαντάσου τα τώρα στην μέση του τραπεζιού στο μπαλκόνι με εσένα και τους φίλους σου γύρω γύρω να τσιμπάτε.

(Δες εδώ την συνταγή στα ελληνικά)

6. Σαλάτα με αβοκάντο, ψητό κοτόπουλο και μπέικον και βάση από σπαράγγια
Δεν έχω φάει ποτέ σπαράγγια, αλλά μόλις βρήκα ένα καλό λόγο να το κάνω.

(Δες την συνταγή εδώ)

7. Τηγανιτό ρύζι με λαχανικά
Ναι, είναι ΤΟΣΟ απλό να κάνεις το ρύζι σου απολαυστικότερο

(Δες την συνταγή εδώ)

8. Τηγανιτές πατάτες χωρίς τηγάνισμα
Σκέψου να τρως τηγανιτές πατάτες, αλλά να είναι τόσο υγιεινές όπως οι βραστές, αλλά χωρίς να είναι βραστές. Αν δεν είναι δώρο αυτό, τότε τι;

(Δες την συνταγή βήμα-βήμα εδώ)

9. Ανάποδο κέικ με ροδάκινο και τζίντζερ
Φαντάσου να μπήγεις τα δόντια σου μέσα σε ένα κομμάτι γλυκό που από πάνω θα είναι ζουμερό και από κάτω αφράτο κέικ. Αυτός είναι ο πιο μαξιμαλιστικός τρόπος να ανέβάσεις ακόμα ένα επίπεδο παραπάνω ένα ήδη πενταντόστιμο καλοκαιρινό φρούτο.

(Δες την συνταγή εδώ )

Πηγή

ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ